Agora no Chalé Mineiro, o pé de Valsa
No episódio anterior nosso “herói” se encontrava no albergue La em Casa esperando os dias necessários para poder continuar sua viajem rumo as praias de Natal-RN,porém , o albergue cenário do episódio passado irá fechar para Natal(data) , assim sendo , eu , vosso “herói” teve que sair hoje cedo para procurar um novo hostel.
E felizmente eu encontrei um novo albergue, o Chalé Mineiro , cerca de 20 minutos do anterior . Lá conheci dois paulistas que vieram para BH para conhecer os grupos de dança de salão daqui , que segundo eles são uns dos melhores do Brasil. Nesse ,momento eu disse :
-Velho ! Eu adoro dançar também ! Que legal!
Portanto, hoje a noite eu vou conhecer uma balada de forro que parece ser muito boa , que fica no bairro Nova Lima , 25 minutos de carro do hostel que eu estou , que aliais fica no bairro Santa Efigênia que possue fácil acesso pelo metrô (mas que na verdade é um trem ), vai entender os marqueteiros da prefeitura .
Hoje eu também consegui comprar a passagem para Natal-RN, custou R$ 343,00 , com tempo previsto de 32 horas. Então amanhã as 22:40 estou partindo para Natal. No final passarei o Natal na estrada .
Abraço pessoal ,
La em Casa …
Muito bem amigos … parece certo agora . Terei que passar o Natal em algum albergue , se ouver algum aberto aqui em Belo Horizonte. Todas os carros que saem hoje da rodoviária de BH com destino as Capitais do Nordeste estao lotados , nem uma unica poltrona vaga .
Terei que esperar os onibus de sexta-feira, dia 24 , com uma expectativa de 38 horas de viagem estarei chegando em Natal no dia 26 . Pelo menos vou aproveitar o ano novo com minha família.
Encontrei um albergue bem legal, chamado La em Casa , uma casa gostosa , meio rustica mas muito confortavel. O dono e o Chris, um frances que ja morou no Rio de Janeiro e em Sao Paulo. A diaria no quarto coletivo divido entre 4 pessoas sai por R$ 35,00 , um preco que vale levando em consideracao os precos dos hostels no Brasil .
Vou aproveitar que fiquei preso em BH para conhecer melhor a cidade, quem sabe eu visito a UFGM e encontro o Tulio Viana para bater um papo. Eu sou fan desse cara .
Agora eu vou arrumar as minhas coisas e tomar um banho . A pior coisa da rodiviaria e o banheiro : e pago e e uma porcaria , parece o banheir do boteco onde eu como fejuka com os amigos.
Abracos e ate breve.
Toda vez que eu consigo perder tempo na Internet eu me surpreendo!
Hoje , feriado de Corpus Cristi, pude perder algum tempo mexendo na internet. Tinha que organizar alguns projetos virtuais. Como uma comunidade no orkut do Cursinho Popular Laudelina, no qual estou dando aula de física. Pesquisando material eletrônico encontrei na verdade uma nova concepção de cultura socio-virtual.
Encontrei dois caras , cada qual com seu vblog, com opiniões muito contudentes, quando não propositivas engraçadas ao menos. Um é o desce a letra e o outro é maxpoxavida. O que me impressionou foi a qualidade , tanto grafica quanto de edição. Qualidade que não encontramos em canais televisivos institucionais, inclusive na mídia internacional.
Mas não só de coisas alternativas vive a internet. Nessa busca por material encontrei um vídeo americano produzida pela fundação Tide. Que “conta” como acontece a nossa relação com o ciclo produtivo e como isso afeta nossa vida de diversas maneiras.
Muitas vezes vemos com preconceito o uso das redes sociais e novas mídias, mas isso reflete nossa falta de habilidade em usar todo potencial dessas novas ferramentas. Universidades, escolas e empresas deveriam abrir o uso de ferramentas como : Orkut e Youtube , associado a um projeto de capacitação e conscientização do seu uso.
Dizer a verdade é … é tão absurdo quanto dizer a cor dos olhos de Deus é.
O Problema não são as verdades embaraçosas, mas sim como alguns jornalistas e outros ingênuos as usam como suporte de mentiras absurdas.
Ontem eu estava assistindo a um programa chamado : “entre” . Dois historiadore falavam sobre mitos da história, um deles estava contando como em Minas Gerais, na época do Império , existiam alguns negros alforriados que possuiam escravos. Isso é verdade , por diversos motivos próprios da região e da época , mas o que me incomodou foi o início da construção da argumentação de que o preconceito e a discriminação economico-racial dos negros é algo inventado . Isso é uma mentira ! Construida com a ajuda de uma verdade .
Será que nós só temos duas escolhas, ou somos elitistas ou discutimos disputa de classe
A esquerda brasileira vem criticando o papel do PT e do próprio presidente Lula, principalmente a partir do segundo mandado. E por quê ? Porque dissem não haver enfoque na discussão a cerca sa disputa de classe? Mas o que eu vejo é uma retórica artificial e retrograda. Que busca fazer um debate artificial com uma grande porcentagem de subproletáriados, ou seja, pessoas que nunca foram sindicalizados , nunca tiveram uma representação , nunca tiveram a chance de sentir defendidos pelo o que quer que seja, ai então queremos fazer um discussão a respeito da disputa de classe.
Em contrapartida, a direita, mais especificamente a direita de paulista ,nos oferece um discurso assustador, baseado em argumentos preconceituosos, endogamicos e alienados querem ainda fazer valer tradição PSDBista. Mas a verdade é que as condições para para o crescimento industrial e do comercial nunca foi tão propicio.Isso nos retorna a uma questão atual: Serra não é um líder nem um gestor, e só ocupa o espaço que ocupa pela incapacidade da direita de produzir quadros.
Devemos garantir um estado forte que garanta o direito à educação, justiça e saúde de todos de maneira igualitária. Fortalecendo a industria nacional, centros de pesquisa, universidades e a própria conceituação de individuo público. Assim quando surgirem as crises, e elas irão surgir poderemos fazer o debate e as discussãoes com uma sociedade mais igualitária e menos preconceituosa.
Pontos Criticados do 3º PNDH são na verdade suas qualidades
O 3º Plano Nacional de Direitos Humanos apresenta propostas que ao meu ver são avanços para os direitos civís. Entre as mais polêmicas está a DEScriminalização do aborto, a união civil entre pessoas do mesmo sexo, direito de adoção por casais homoafetivos e a proibição da ostentação de símbolos religiosos em estabelecimentos públicos da União.
Esses pontos vem sendo alvo de críticas de alguns grupos vinculados a instituições religiosas, entre eles CNBB (Conferência Nacional dos Bispos do Brasil), os quais através de um dicurso confuso acusa de “… métodos autoritários…” as novas propostas e ainda diz que “…com muitos sacrifícios nos libertamos ao restabelecer a democracia no Brasil na década de 80”, como se fossem anti-democráticas as propostas ou a maneira como foram elaboradas. Porém versão preliminar da 3º PNDH esteve disponível durante 2009 para sugestões e críticas, além dela própria ser fruto de cerca 50 conferências nacionais, realizadas desde 2003.
Se uma jovem de família rica acha que uma gravidez indesejada irá atrapalhar seus planos de carreira ou de vida, basta à ela comprar uma passagem para algum dos países onde o aborto é legalizado , pagar a operação e voltar para o Brasil quando recuperada, enquanto isso as mulheres pobres são obrigadas a arcar com os custos financeiros e emocionais de uma gravidez, muitas sem o apóio familiar ou do parceiro.
Mesmo com a descriminalização do aborto muitas mulheres continuariam enfrentando o desafio da maternidade, mesmo em condições adversas, pelo prazer de ser mãe. A mudança na lei daria as mulheres algo que é delas por direito, autonomia sobre o próprio corpo. A descriminalização do aborto é um passo importante para minimizar as desigualdades socias e midigar os danos que a nossa sociedade machista causa as mulheres, passo este que já estamos atrasados em dar.
Viajem de Férias: 3 corações , o início de tudo
O grupo completo , pronto para começar a viajem
Era dia 12 de julho, o relógio da Rodoviária de Três Corações marcava 13:20, eu e Francisco Chocolate ainda sentiamos o cansaço da viagem de quase seis horas entre São Paulo e Três Corações e da noite mal dormida. Ainda faltava 40 minutos para hora prevista da chegada do ônibus do João e da Sara , vindo do Rio de Janeiro, precisavamos encontrar algo para ocuparmos-nos até a chegada de nossos companheiros de viajem. Chocolate foi dar uma volta pela rodoviária, apesar de que apenas um giro de cabeça serviria para a tarefa. Quando ele voltou fui informar-me a respeito dos ônibus para São Thomé das Letras e fiquei sabendo que haveria um transporte para São Thomé as 16:00 e as 18:00 , e depois disso só no dia seguinte, portanto não haveria muito tempo livre naquele que seria o início de tudo.
Logo eles chegaram, e depois do reeencontro resolvemos andar pela cidade, mesmo porque João queria pegar carona para chegarmos no destino próximo, ficamos sabendo que o melhor lugar para se pegar carona era a saída da cidade sentido a São Thomé. A Rodoviária principal da 3 Corações fica em uma região mais baixa do que o centro da cidade , logo saindo da rodoviária vemos a ponte e o rio que marcam a entrada da cidade. Nesta região mais baixa é onde se encontra a praça do Pelé . Praça em homengem ao jogador de futebol do Santos e da Seleção brasileira , e natural desta pequena cidade. E foi nessa praça que tiramos a foto deste post.
Limite de Hayflick, A fronteira final ou um ponto de partida?
O Prêmio Nobel de Medicina foi dado a 3 cientistas que demostraram a importância da enzima telomerase e do telômero, parte da extremidade do cromosso em sua forma “expiralada”, na proteção do DNA.
O telômero é parte importante do processo de reprodução e de envelhecimento das células, pois em cada reprodução o telômero vai se desgastando e por conseguinte diminuindo, até que em determinado ponto os telômeros estão tão curtos que não pode mais haver reprodução e a célula sofre apoptose, morte celular programada, esse comprimento mínimo do telômero antes da morte celular é chamado limite de Hayflick.
A importância da telomerase surge da sua capacidade de manter a integridade do telômero mesmo ao longo do processo de reprodução. Portanto , controlar a telômerase é controlar o envelhecimento celular, o qual seria mais um passo na direção do entendimento ou expanção da surpreendente diferença entre a expectativa de vida dos seres humanos comparados com os outros mamíferos. Essa diferença é visível no gráfico abaixo:
FREQÜÊNCIA CARDÍACA E RISCO CARDIOVASCULAR, CÉSAR MARCHADO, L.A.
Receita de última hora: molho vermelho de calabresa e batatas
Como vocês já ficaram sabendo, sairei de férias e só voltarei por volta do dia 01 de agosto. E portanto preciso consumir o está estocado nos armários e na geladeira. Tomando as palavras em ação , hoje , ao chegar em casa contrariando as espectativas, ao invés de “pedir” pizza resolvi aproveitar o arroz deixado do almoço e fui vasculhar a geladeira, e lá encontrei:
03 batatas médias ;
01 linguiça calabresa grande;
01 caixa (praticamente inteira)de molho de tomato pronto;
01 pedaço de aprox. 50 gramas de bancon.
Usando o que encontrei preparei, da seguinte maneira :
Cortando-se o bacon em cubinhos de 1 cm por 1cm, coloca-se no fogo baixo em panela de fundo grosso , as panelas de fundo grosso distribuem mais uniformemente o calor e evitam queimar a comida, e deixa-se fritar. Em quanto o bancon frita, rapidamente tiramos a capa da calabresa e cortanto axialmente em 4 partes e depois em fatias transversais de 1 cm de espessura. Quando o bacon estiver levemente dourado adicione a calabresa e deixe fritar em fogo médio ou baixo.
Prato feito com o que tinha na geladeira
Em quanto as carnes fritam , descasque as batatas , e usando o descascador fatie as batatas e separe-as . Quando o bacon e a calabresa estiverem bem fritos acrescente o molho de tomate ( e um pouco de agua se necessário) e as batatas fatiadas , deixe cozinhar no fogo baixo por 20 minutos, sempre lembrando de mexer. Quando as batatas estiverem cozidas e o molho não estiver aguado o prato está pronto.
As quantidades dessa receita servem 4 pessoas, e não precisa adicionar sal nem temperos devidos aos condimentos da calabresa.
Eu aconselho a comer esse molho com arroz branco e algum legume refogado, como abobrinha ou xuxu.
Viajem de Férias: Sul de Minas e o grande Final no Rio de Janeiro
Finalmente, depois de alguns anos sem tiras férias de verdade, irei ter uma viajem de férias.
O intinerário será : 3 corações, São Tomé das Letras , Carranca , São João Del Rei , Tiradentes, Ouro Preto , Mariana e por fi Rio de Janeira.
Além de tudo de bom que qualquer viajem nos promete, essa viajem ainda tem uma filosofia, a qual pretendo seguir enquanto for possível. E será a filosofia do sofá, a idéia é dormirmos em casa de pessoas que aceitem no hospedar por gentileza. Isso parece dificil, mas não é , existe um site muito bom na internet que se chama couchsurf, que gerência quem quer ceder um espaço para viajantes , e os viajantes que precisam de um lugar, foi atráves deste site que conseguimos , eu meus amigos, hospedagem para ficarmos em Mariana e no Rio de Janeiro. Porém em São Thomé , Carranca e Tiradentes são havia pessoas para nôs receber , e será nesses lugares que enfrentaremos o deafio de vencermos a desconfianças , tão presente em todos atualmente, e conseguir abrigo para passarmos a noite .
Daruê Malungo 